剛好在回家的路程上找晚餐,於是來吃吃看淡水有名的黑殿飯店,生意好到現在居然有了二店,不過今天還是來創始店看看。

目錄

#整體總結

#餐點介紹

#環境介紹

#店家菜單

黑殿飯店 blog_工作區域 1.png


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整體總結

剛好去的時候偏晚,過了用餐時間,不過外帶區一樣是排許多人,大家之後有來淡水不知道吃甚麼的時候,就蠻推薦這間的,很好吃~~

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店家資訊

📮地點|新北市淡水區中正路一段62巷8號

🎏營業時間|1100-2030


餐點介紹

🧂帶骨豬排飯(中)-$130

台北美食|黑殿飯店|淡水每位排骨飯(滷未必夾好好吃)

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豬排比起外面肉雖然不算厚,不過肉質的咬感很好,沒有太多調味料的味道,很單純的吃肉本身的口感,飯上面附的酸菜和豆腐感覺有用心,酸菜是比較偏甜口的,豆腐很像是雜醬麵的醬體,豆腐裡還吃的到一些些的碎肉塊。

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🧂九兩大雞腿飯(中)-$155

台北美食|黑殿飯店|淡水每位排骨飯(滷未必夾好好吃)

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外皮光看就感覺很酥脆,果然一口咬下沒錯,雞腿肉也是非常多汁,是有先醃製過的味道,真的是外酥內嫩,相比之下覺得雞腿更加出色。

🧂雪紋松阪豬排飯套餐-$265

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台北美食|黑殿飯店|淡水每位排骨飯(滷未必夾好好吃)台北美食|黑殿飯店|淡水每位排骨飯(滷未必夾好好吃)

套餐是有附一杯飲料(我選翡翠檸檬,很像之前清玉的招牌),這邊的松阪豬看上去有點油光,吃起來不會膩口,肉片也切的算厚,不過是好咬的口感,完全不用沾旁邊的醬料就好吃。

🧂銀芽豆皮捲(一個)-$65

台北美食|黑殿飯店|淡水每位排骨飯(滷未必夾好好吃)

🧂特選豆腐皮-$40

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🧂日本昆布-$40

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🧂滷蘿蔔-$60

台北美食|黑殿飯店|淡水每位排骨飯(滷未必夾好好吃)

這邊的小菜也都很有水準,豆皮捲裡面包上清爽的的銀芽,非常開胃,也很有飽足感,看似向海帶的昆布,口感很嫩,很入味,滷蘿蔔也是,有用牛汁下去熬煮,咬的時候還可以感覺有淡淡的牛味,很特別。

台北美食|黑殿飯店|淡水每位排骨飯(滷未必夾好好吃)


環境介紹

開在巷子裡,所以開車的話停車相對有一點不方便。

台北美食|黑殿飯店|淡水每位排骨飯(滷未必夾好好吃)

經過外帶區,前面站著滿滿的人潮等待外帶的便當。

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雖然桌上有QRCODE可以點餐,不過上面有些品項會被劃掉,所以還是建議劃單現場點比較好。

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座位空間也都蠻大蠻舒適的~

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店家菜單

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