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開業至今12年的義大利麵,台北超多的分店創意麵,以台北來說走平價路線,今天要來介紹給大家~~

目錄

#餐點介紹

#環境介紹

#最後總結

#店家菜單

創義麵 blog_工作區域 1.png


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餐點介紹

🧂義大利肉醬千層麵-$210

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↑ 肉醬加上三種起司,讓紅醬中多了一點奶香味,旁邊的瑞克達起司也可以拌在一起吃,大片的麵體帶點Q勁,很有口感,很不錯。

🧂青醬奶油雞肉吸管麵-$210

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↑ 青醬羅勒的味道還蠻夠的,醬汁算是偏稠,吸管麵超級特別,中空的麵體,很有咬勁,也可以吸附滿滿的醬汁,大量的洋菇搭配,還蠻喜歡的。

🧂番茄布切斯塔-$79

📍番茄·羅勒·橄欖油·紅酒醋·蒜·法國麵包

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↑ 法國麵包,上面放上大量的蕃茄丁,再淋上橄欖油和紅酒醋,味道蠻清爽的,不過個人覺得如果麵包有烤過,應該會更好一點。

🧂橄欖油烤蔬菜冷盤-$79

📍茄子·玉米筍·季節時蔬·橄欖油·紅酒醋·蒜

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↑ 大量的茄子、玉米筍,和其他蔬菜淋上橄欖油,算是很有飽足感的前菜。

🧂鷹嘴豆塔佐希臘優格毛豆泥-$79

📍鷹嘴豆·馬鈴薯·薑黃·香菜·餛飩皮·毛豆 

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↑ 今天很驚艷的一道,餛飩皮內包著鷹嘴豆泥,有了薑黃的調味,讓味道變得很中和,變得大眾比較可以接受,下面的毛豆泥也可以沾著一起吃,整體是冷盤,不過味道和口感都不錯👍。

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↑ 甜點當天是奶酪和提拉米蘇,都很有水準耶,提拉米蘇的海綿蛋糕都有浸濕,帶點微微的酒味,奶酪的奶香還不錯,口感也算綿密。

📍雙人套餐(季節料理*3.薯條或雞塊.飲料*2.甜點*2)


環境介紹

開在忠孝東路的巷子裡,不太好停車,建議搭捷運會比較方便喔。

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進門後,會有服務生進行帶位。

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裡面空間蠻大的,整體也很明亮,座位也還算舒適。

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特別的是,每天店的風格都有一點不一樣,台北也蠻多分店的,大家可以找找自己家裡附近的去踩點。

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最後總結

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今天吃完覺得整體很不錯,難怪生意那麼好,還開那麼多分店,蠻特別的~~

店家菜單

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忠孝店店家資訊

📮地點|台北市大安區敦化南路一段160巷62號

🎏IG|店家IG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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