疾風之勁草

今天要來介紹宅配美食，上次介紹過蔬食餐廳後，這次要來介紹純素麵包，從麵包到蛋糕麻糬都是純素，讓吃素的朋友也可以享用下午茶~~

餐點介紹

🧂甜心蔬食箱-$322

📍豆漿吐司．亞麻子枸杞．紫米桂圓麵包．香芋菠蘿．綠豆冰糕(原味*4)．手工麻糬(紅豆*2．芝麻*1．花生*1)

用這台烤箱加熱，超快速用方便(真的不用先退冰

麵包使用 #魯邦種低溫發酵麵糰 ，讓麵包回烤後，吃起來的口感還是很細緻，吐司當早餐單吃夾餡都很適合

亞麻子枸杞

紫米桂圓麵包，紫米的到味道很濃郁，確和桂圓不會很衝突。

另外兩款裡面都有加入健康養生的元素，不過吃起來卻也很美味，裡面的餡料也都放得不少。

不知道是不是因為沒有放奶油的關係，表面比較不容易上色。

別看外表是一般的菠蘿，裡面居然還包了芋泥，整體吃起來也不會過甜。

另外的麻糬和綠豆糕也是，冷凍退冰後還是很有咬勁，最愛花生口味，還帶有一點點的鹹味，配著咖啡吃剛剛好。

🧂比利時黑紳士-$360

使用73%的苦甜巧克力，室溫解凍後，吃起來中間有點像冰淇淋的口感，上下兩層的蛋糕體也蠻濕潤的，整體的搭配還算不錯。

甜心蔬食箱都是需要冷凍，而且進烤箱之前也不需要退冰，非常方便，整體的成分吃下來也比較健康，推薦給大家~~

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