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前幾天看食尚玩家介紹,剛好介紹到烤玉米,本來蠻愛吃的我,不過台北的都越來越過,前幾個月去金山拜拜,烤玉米現在一支要$140,天啊~~
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老闆因為是氣切患者,所以講話會比較不方便,大家如果可以的話,就盡量點頭或是用比的就可以了,老闆也會很客氣地回應,一周只有開四天一天還只有幾小時,大家想吃的話要記得把握時間~~
店家資訊
📮地點|桃園市桃園區中山路251號
🎏營業時間|1630-2230(星期二三五六營業)
🧂碳烤玉米-$70~100(自行挑選)
這邊的玉米會先水煮過,之後分類放在台前,標示價位大家可以自行挑選,或著跟老闆說要Q的還是偏硬的,都可以。
烤完後,老闆還會插著吹涼,在俐落的拔出鋼條,在插上竹籤。
帶回家後,還是很好吃,完全不會因為放久而有濕氣。
老闆耗時多年特調的醬汁,完全不會過鹹,鹹中帶一點甜味,快烤完的時候會再塗上一層薄博的蛋液,增添香氣,所以顏色也會比較深是正常的,玉米口感很Q,很有口感我很喜歡,拿回家冷掉後還是很好吃,自己吃完一整根超級有飽足感的。
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