疾風之勁草

今天要來介紹相見很晚的咖啡廳，現在找咖啡廳都會把地圖放大再放大，看看有沒有甚麼漏網之魚，果然就被我發現這邊風格獨特的店家~~

目錄

#飲品介紹

#環境介紹

#最後總結

#​​​​​​​店家菜單

檢視較大的地圖

飲品介紹

🧂巴西人-$150

📍濃縮咖啡．鮮奶油．熱奶泡．可可粉

第一口大口喝下去，層次很豐富，會感受到濃縮咖啡的酸感，攪拌過後的味道會有點類似康寶藍的感覺，鮮奶油和奶泡充分混勻後，很綿密的口感帶點可可的苦味，很不錯，很有記憶點。

🧂手沖(冰)-$300

豆子｜哥倫比亞粉紅藝妓厭氧水洗(香檳．葡萄．野櫻花．覆盆莓)

盛裝手沖的器具也都很有質感

老闆沖完後，用特製的冷凍盒冰鎮，讓咖啡液不會因為冰塊融化而被稀釋；藝妓的表現喝起來也很清爽，淡淡的酸感也很不錯。

🧂手沖(熱)-$210

豆子｜衣索比亞古吉提波波卡(荔枝．柑橘．檸檬．黑糖)

荔枝的香氣加上柑橘的酸香，溫順的口感，這邊的手沖都很有水準。

🧂水餃-$120

老闆親戚自己包的水餃，這次選蔥肉口味，還不錯吃，搭配老闆私藏的辣醬，很涮嘴。

環境介紹

從外面經過很難想像裡面販售的東西，覺得很像國外黑膠唱片行的風格。

裝飾都很英式風，也間接得知老闆原來是有在英國待過，很喜歡那邊的風格，決定帶回店裡。

牆上的狗狗也是老闆的寵物，最近也在攝影的老闆，就順邊拍起照來了，牆上也很多照片都是老闆自己拍的。

座位數不算多，大約10人左右，還有少許的吧檯座位。

另外櫥窗也有在販售咖啡豆和相關展品

連咖啡機也用得很有水準，蒸奶的時候氣體也是超級有力。

最後連廁所都很有特色

最後總結

這邊老闆蠻酷的，也很暢聊，很有想法，這種風格在台灣也是少見，喜愛咖啡為主的朋友這家蠻推薦的~~

店家資訊

📮地點｜花蓮縣花蓮市國風街84號84號

🎏IG｜店家IG

店家菜單