疾風之勁草

今天要來介紹最近很紅的咖啡館，真的是每次去都是客滿的狀態，可見咖啡有多厲害，風格也是走低調路線，連門牌都沒有，騎車超容易就錯過~~

目錄

#飲品介紹

#環境介紹

#最後總結

#店家菜單

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飲品介紹

🧂1+1+1-$550

豆子｜哥斯大黎加莫札特(伯爵茶 ． 草莓 ． 覆盆莓 ． 葡萄)

｜純飲The puristic

第一杯選擇手沖，甜味被處裡的超級明顯，淡淡的酸香氣。

｜大眾化The approachable

第二杯是奶咖，濃縮加上綿密的奶泡，一口喝下居然有草莓蛋糕的風味和甜感，為之驚艷。

｜創新與重組The creative&The reconstructed

第三杯特色調飲，基底是咖啡加上伯爵茶，店家想讓茶味更被凸顯出來，上層用金桔泡泡，大口喝，味覺很有層次，茶的清香咖啡的果香和金桔的酸，大家讚不絕口。

🧂Americano(I)-$140

豆子｜衣索比亞龐貝(藍莓 ． 葡萄 ． 李子 ． 可可)

大概是最近喝過最好喝的美式，一問之下才知道是用單品豆，入口微酸而後可可的平衡感出來，整杯喝起來清爽卻不會單調，很順口。

🧂Pour over-$220

豆子｜肯亞露露(黑醋栗 ． 百香果 ． 黑糖)

🧂Pour over-$250

豆子｜衣索比亞bona zuria(桃子 ． 柳橙 ． 橙花 ． 紅茶)

這邊的手沖也都超有水準，都有把每款豆子的特性表現出來，大家可以依據自己喜歡的風味去挑選，自己很愛衣索比亞，花香味蠻明顯的。

環境介紹

從外觀看，完全不會覺得有一間咖啡店開在這邊，低調的磚瓦配上木製的大門。

一進門會先看到，今日有供應的甜點鹹食以及販售的豆子，外帶杯也是很有質感。

這邊座位不多，門口一進來為兩人做或小圓桌的座位。

喜愛咖啡的人可以坐吧檯，完全看的到咖啡師手沖的模樣。

另外也有兩張四人桌的位置，空間很大很舒適。

水則是放在旁邊的櫃上，上面也有擺放店內的單品豆，連豆子都是老闆們自己烘的喔，很厲害！

這邊的內用環境也蠻安靜，不少人自己一人前來享用。

最後總結

這間真的榮登我的愛店之一，老闆和老闆娘也很細心介紹，清水模感的牆壁，低調有質感的風格，好喜歡，推薦大家一定要點 1+1+1~~

店家資訊

📮地點｜台北市大安區瑞安街142巷2-1號號

🎏IG｜ 店家IG

店家菜單

這邊因為杯子都用玻璃，杯壁也都比較薄，拿的時候大家真的要小心一點><。