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前年疫情的時候吃過他們家的外帶甜點,就一直有一個好印象,這次剛好有機會可以來內用看看~~

目錄

#餐點介紹

#環境介紹

#最後總結

#店家菜單

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餐點介紹

點完餐之後還會給一個開胃前菜,小巧可愛,想不到裡面是地瓜泥,超級開胃,塔皮也很酥脆,選用豐香草莓,香氣很夠。

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🧂5+好滿足-$380

*5+經典一小碗季節蔬菜濃湯

*鰻魚飯糰子+$50

*暖暖蒸水蔬菜

*炸蝦1隻

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今天附的是南瓜濃湯,濃郁中帶著清爽的味道

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這次換了他們家很經典的飯糰,選用富里有機米,上面鋪著一隻鰻魚,放上飛魚卵.蝦夷蔥的花.紅藜.苦艾草,超級精緻,鰻魚口感很Q,很特別。

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蒸蔬菜種類很豐富,附的醬汁是花蓮的 #新味醬油 (山苦瓜醬油有加香草),超級特別以及胡麻醬.金桔醬。

🧂山珍海味米粉炒-$380

*北海道頂級生食級炙燒干貝

*小迷人生菜

*手撥鮮蝦

*炸雞2入

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料很豐富的一碗米粉,干貝炙燒到半生熟,口感超嫩,還有很多小肉塊和香菇,香氣很夠,米粉口感帶一點點Q勁,算是比較有咬勁的口感,我蠻喜歡的。

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炸雞剛炸好淋上店家特製醬,有點類似清爽感的芥末醬,肉汁很juicy,炸得很好。

🧂迷人生菜+水果莎莎醬-$280

*炸雞2入

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裡面大約有快20種的蔬菜水果,完全不誇張,喜歡蔬果的朋友一定會超愛,吃完也會很有飽足感。

🧂波本堅果蜂蜜無花果蛋糕-$170

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中間堅果先用楓糖拌炒再嗆上威士忌,裡面加入馬達加斯加的香草,吃下一口,楓糖香氣以及酒香完全噴發,超讚,蛋糕的口感也很濕潤,旁邊的東勢小農無花果,也很好吃。


環境介紹

店家位在巷子內,所以停車倒是還蠻方便,店家前面也會停很多機車,如果想要好好拍個照片,建議早點來,才不會建築物都被機車擋住。

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店家在周圍種滿了各種綠色植栽,充滿著綠意。

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進門後也會看到左右兩側有在販售小飾品和日系的擺飾

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店家也會很熱情的帶位和介紹菜單,旁邊飲用水自己裝,居然是蔬果和櫻桃泡在裡面,喝起來特別清爽。

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店狗也很可愛,完全看不出來她已經12歲了!

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連廁所也都有在布置,而且保持得很乾淨。

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最後總結

今天吃完直接在心中大加分,店員態度也都超級熱情,食物美味和擺盤也很加分,吃完會心情很好~~

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店家菜單

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店家資訊

📮地點|花蓮縣花蓮市建國路75巷16弄6號

🎏營業時間|1144-1730

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    之勁寶寶 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()