前年疫情的時候吃過他們家的外帶甜點,就一直有一個好印象,這次剛好有機會可以來內用看看~~
目錄
點完餐之後還會給一個開胃前菜,小巧可愛,想不到裡面是地瓜泥,超級開胃,塔皮也很酥脆,選用豐香草莓,香氣很夠。
🧂5+好滿足-$380
*5+經典一小碗季節蔬菜濃湯
*鰻魚飯糰子+$50
*暖暖蒸水蔬菜
*炸蝦1隻
今天附的是南瓜濃湯,濃郁中帶著清爽的味道
這次換了他們家很經典的飯糰,選用富里有機米,上面鋪著一隻鰻魚,放上飛魚卵.蝦夷蔥的花.紅藜.苦艾草,超級精緻,鰻魚口感很Q,很特別。
蒸蔬菜種類很豐富,附的醬汁是花蓮的 #新味醬油 (山苦瓜醬油有加香草),超級特別以及胡麻醬.金桔醬。
🧂山珍海味米粉炒-$380
*北海道頂級生食級炙燒干貝
*小迷人生菜
*手撥鮮蝦
*炸雞2入
料很豐富的一碗米粉,干貝炙燒到半生熟,口感超嫩,還有很多小肉塊和香菇,香氣很夠,米粉口感帶一點點Q勁,算是比較有咬勁的口感,我蠻喜歡的。
炸雞剛炸好淋上店家特製醬,有點類似清爽感的芥末醬,肉汁很juicy,炸得很好。
🧂迷人生菜+水果莎莎醬-$280
*炸雞2入
裡面大約有快20種的蔬菜水果,完全不誇張,喜歡蔬果的朋友一定會超愛,吃完也會很有飽足感。
🧂波本堅果蜂蜜無花果蛋糕-$170
中間堅果先用楓糖拌炒再嗆上威士忌,裡面加入馬達加斯加的香草,吃下一口,楓糖香氣以及酒香完全噴發,超讚,蛋糕的口感也很濕潤,旁邊的東勢小農無花果,也很好吃。
店家位在巷子內,所以停車倒是還蠻方便,店家前面也會停很多機車,如果想要好好拍個照片,建議早點來,才不會建築物都被機車擋住。
店家在周圍種滿了各種綠色植栽,充滿著綠意。
進門後也會看到左右兩側有在販售小飾品和日系的擺飾。
店家也會很熱情的帶位和介紹菜單,旁邊飲用水自己裝,居然是蔬果和櫻桃泡在裡面,喝起來特別清爽。
店狗也很可愛,完全看不出來她已經12歲了!
連廁所也都有在布置,而且保持得很乾淨。
今天吃完直接在心中大加分,店員態度也都超級熱情,食物美味和擺盤也很加分,吃完會心情很好~~
店家資訊
📮地點|花蓮縣花蓮市建國路75巷16弄6號
🎏營業時間|1144-1730
留言列表